Nasceu em Jalapa, Veracruz, México. Vive em Nova Iorque e México. Estudou na Escuela Nacional de Artes Plásticas, U.N.A.M., México e 1986-87 Círculo de Bellas Artes, Madrid. Gabriel Orozco tem participado em inúmeras exposições internacionais, incluindo 1st Kwangju Biennale (1995); Biennale Exhibition, Whitney Museum of American Art, New York, documenta X, Kassel, e Sculpture. Projects in Münster 1997, Westfälisches Landesmuseum (1997); XXIV Bienal de São Paulo and Berlin Biennale (1998); and SITE Santa Fe, New Mexico (1999). Orozco tem apresentado exposições individuais desde 1993, incluindo mostras no Museum of Modern Art, Nova Iorque (1993); Museum of Contemporary Art, Chicago (1994); Marian Goodman Gallery, Nova Iorque (1996, 1998); Art Gallery of Ontario, Toronto, Empty Club, Institute of Contemporary Art, Londres, e Kunsthalle, Zurich (1996); DAAD Gallery, Berlim, Staatlichen Museum am Kulturforum, Berlim, and Stedelijk Museum, Amsterdão (1997); and Musée Nationale d'Art Moderne de la Ville de Paris e St. Louis Museum of Art, Missouri (1998).