Escultor e designer de palcos de origem alemã. Estudou na Kunstakademie em Berlim-Weissensse, entre 1949 e 1953, e começou a trabalhar segundo o estilo do Realismo Socialista. Em 1957 fez as suas primeiras estruturas com pregos. Incorporou ainda nos seus trabalhos de pintura, materiais como a cortiça e tubos de cartão. Em 1958 começou a trabalhar em formações circulares de pregos, o que deu origem em 1981 aos seus discos rotativos luminosos. Ainda em 1958 participou na exposição Das rote Bild, realizada no estúdio de Otto Piene e em 1961 juntou-se ao grupo Zero. De 1964 a 1977 participou nas documenta 3, 4 e 7 em Kassel. Depois de 1967, o seu trabalho foi influenciado pelas Land Art, Body Art e Arte Conceptual. Em 1970 participou na Bienal de Veneza. A partir de 1974 Uecker desenhou vários cenários para produções de ópera como Fidelio (Bremen), Parsifal (Stuttgart, 1976) e Lohengrin (Festival de Bayreuth, 1979). Teve importantes exposições individuais: em 1983 no Kunsthalle em Düsseldorf, em 1987 no Museu Wihelm-Hack em Ludwigshafen e em 1992 no Museu des 20 Jahrhunderts, em Viena.
