Nasceu em Estrasburgo, onde frequentou o seu primeiro curso de desenho. Entre 1915 e 1918 mudou-se para Berlim para continuar os seus estudos. Em 1920 realizou a sua primeira viagem a Paris onde foi fortemente influenciada pelo trabalho de Cézanne. Estudou ainda na Universidade de Zurique e depois em Paris, na Académie Moderne. Em 1925, na Grande Chaumière, começou a desenhar nus e naturezas mortas de tendência abstracta cubista. Nos anos 30, o seu trabalho foi marcado por uma inspiração surrealista e em 1947-48 abriu um atelier em Paris, pintando sobretudo pequenos quadros a óleo. Em 1952 os seus desenhos tornaram-se essencialmente geométricos denotando-se um retorno ao seu trabalho de 1925. As colagens surgem igualmente neste período e caracterizam, juntamente com a escultura, a obra de Marcelle Cahn dos anos 60. Entre 1952 e 1997 realizou diversas exposições individuais em Paris, Londres, Milão, Turim, Genebra, Zurique e Estocolmo. Participou igualmente em numerosas exposições colectivas, entre as quais na International Exhibition of Modern Art, no Brooklyn Museum em 1926, com o grupo Cercle et Carré na Galeria 23 de Paris em 1930, e na Exposition-Position na Galeria Denise René em Paris em 1969, entre muitas outras.
